Suchý Február Furmint

Február sa často spája so "suchým mesiacom", kedy si mnohí doprajú pauzu od alkoholu a venujú sa zdravšiemu štýlu života. My v Chateau GRAND BARI však v tomto mesiaci oslavujeme iný druh "suchosti" – suchý Furmint, jeden z najušľachtilejších prejavov tokajského terroiru.

Prečo Furmint a prečo vo februári?

Furmint je ikonickou odrodou tokajskej oblasti a v jeho suchom prevedení vynikne minerálny charakter vulkanických pôd, sviežosť a komplexnosť chutí. Vo februári je ideálny na degustáciu, pretože jeho živé kyselinky a plná chuť dokonale zapadnú do chladnejšieho obdobia a sychravejšieho počasia.

Zdravšia voľba pre milovníkov vína

Ak sa v "suchom februári" rozhodnete pre miernu konzumáciu namiesto abstinencie, suché vína z odrody Furmint sú skvelou voľbou. Obsahujú menej zvyškového cukru, sú plné antioxidantov a ich sviežosť povzbudí chuťové poháriky aj bez ťažkých alkoholických tónov.

Ako si ho vychutnať?

Suchý Furmint si najlepšie vychutnáte vychladený na 9 °C, ideálne v kombinácii s hydinou, sladkovodnými či morskými rybami alebo jemnými syrmi. Jeho svieža ovocno-minerálna aromatika sa skvele hodí k večerným rozhovorom pri jemnom osvetlení.

Objavte suchý február so suchým Furmintom

Nezáleží na tom, či si február urobíte plne "suchým", alebo len hľadáte sofistikovanú a zdravšiu alternatívu. Furminty z dielne Chateau GRAND BARI sú skvelým spoločníkom na chladné zimné dni a ponúkajú dokonalý balans medzi sviežosťou, eleganciou a hlbokou chuťou slovenského Tokaja.

Takže na zdravie – a na suchý február, plný skvelého Furmintu!